- Pengantar Ilmu Pertanian
Pendahuluan, menjelaskan mengenai kontrak perkuliahan, pengertian dan ruanglingkup pengantar ilmu pertanian, Sejarah perkembangan Pertanian, unsur dan ciri-ciri pertanian, Usahatani dan pembanguan usahatani, pengembangan teknologi dalam pertanian, pengembangan alat dan mesin pertanian, kegiatan pasca panen, kelembagaan dan tata niaga pertanian.
- Biologi
Konsep, arti kehidupan, Organisasi kehidupan, Sel sebagai dasar kehidupan, Genetika, Reproduksi dan perkembangan pada tumbuhan dan hewan,Regulasi lingkungan dalam, Respon koordinasi pada tumbuhan, Endokrinologi, Unsur koordinasi saraf, Ekologi, Biosfer, Pertumbuhan populasi, ekologi manusia terhadap kompetisi terhadap makanan.
- Pengantar Ilmu Ekonomi
Pendahuluan, prinsip-prinsip Ekonomi, Permintaan, Penawaran, pasar, Harga, perilaku ekonomi Rumah Tangga, perdagangan, Perekonomian Nasional dan Daerah.
- Pemuliaan Tanaman
Mata kuliah Botani adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur, Membahas tentang Pengertian dan manfaat pemuliaan tanaman, siklus hidup dan perkembangan tanaman, pertumbuhan bungan, penyerbukan dan pembuahan, keaneka ragaman tanaman, domestikasi dan introduksi, dasar genetika tanaman dan heritabilitas.
- Pestisida Dan Aplikasi
Mata kuliah Pestisida dan Aplikasi adalah mata kuliah pilihan bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Pendahuluan, strategi pengendalian HPT, jenis dan sifat pestisida, formulasi pestisida, efektifitas dan pemilihan jenis pestisida yang tepat, penggunaan pestisida secara umum, penggunaan alat dan keselamatan kerja, pestisida nabati, bahan, cara kerja dan manfaat..
- Botani
Mata kuliah Botani adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentang pengertian Botani, Struktur Perkembangan Tumbuhan, Anatomi dan Morfologi Tumbuhan, dan Klasifikasi Tumbuhan.
- Fisiologi Tumbuhan
Mata kuliah Fisiologi Tumbuhan adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentang pengertian Fisiologi Tumbuhan, Sel tumbuhan, Serapan dan Pengangkutan Air, transpirasi, Unsur Hara, metabolisme dan peran enzim, fotosintesis, sintesis karbohidrat, translokasi fotosintat, respirasi.
- Ilmu Tanah
Mata kuliah Ilmu Tanah adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Pengertian tanah, pengertian tanah secara umum, pembentukan dan perkembangan tanah, sifat-sifat dasar tanah, jenis-jenis tanah, dasar-dasar kesuburan tanah, tanah dan lingkungan hidup manusia.
- Bioteknologi Pertanian
Mata kuliah Bioteknologi Pertanian adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Pengertian dan sejarah singkat bioteknologi, struktur dan komponen sel, struktur dan organisasi bahan genetic, perubahan genetic pada jasad hidup, replikasi DNA dan ekspresi genetic, bioteknologi mikribia, bioteknologi pupuk hayati, teknik kultur invitro tanaman, teknologi DNA rekombinan, proses transformasi sel inang, rekayasa genetic pada tanaman tingkat tinggi, penanda analitik, bioteknologi perlindungan tanaman.
- Teknologi Benih
Mata kuliah Teknologi Benih adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Pengertian dan sejarah teknologi benih, pengertian benih, hubungan buah dan biji dan pembentukan embrio, bagian-bagian biji dan perkecambahan benih, dormansi dan tipe-tipe dormansi benih, cara mematakan dormansi benih, pengujian benih dan pengujian mutu fisik benih, pengujian mutu fisiologis benih, penyakit benih dan mekanisme pemindahan pathogen melalui benih, tipe-tipe pemindahan phatogen, vector dan carrier serta factor yang mempengaruhi pemindahan phatogen, pencegahan pemindahan phatogen mealui benih dan perlakuan perawatan benih, penyimpanan benih, pengeringan benih, sertifikasi benih.
- Dasar-Dasar Perlindungan Tanaman
Mata kuliah Dasar Perlindungan Tanaman adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Perlindungan tanaman dan konsep timbulnya gangguan, morfologi serangga, anatomi serangga, fisiologi serangga, klasifikasi serangga, pengendalian serangga, penyakit tumbuhan, cendawan penyebab penyakit, bakteri penyebab penyakit, virus penyebab penyakit, virus sebagai agen penular nematoda.
- Kewirausahaan
Mata kuliah Kewirausahaan adalah mata kuliah pilihan bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Mengidentifikasi sikap dan perilaku wirausaha, sikap dan perilaku kerja prestatif, merumuskan solusi masalah, mengaktualisasikan sikap dan perilaku wirausaha.
- Teknologi Hortikultura
Mata kuliah Dasar Teknologi Hortikultura adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Hortikultura dan perkembangannya, pekarangan, klasifikasi tanaman hortikultura, ekologi tanaman hortikultura, pertumbuhan dan perkembangan tanaman, pemangkasan dan pemeliharaan tanaman, pembungaan dan pembuahan, panen dan fisiologis lepas panen, penanganan produk lepas panen, agribisnis hortikultura, pertanian organik, bioteknologi tanaman, estetika dalam hortikultura.
- Ilmu Gulma
Mata kuliah Ilmu Gulma adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentang Pengertian, konsep dan batasan gulma, penggolongan gulma, perkembangbiakan gulma asosiasi gulma, ekologi gulma dan penyebarannya, taksonomi dan identifikasi gulma, analisis vegetasi, pengendalian gulma.
- Kimia
Mata kuliah Kimia adalah mata kuliah dasar wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur yang mempelajari tentang pengertian dan manfaat kimia, struktur atom, system periodic, stokiometri, larutan asam basah dan hidrokarbon.
- Budidaya Tanaman Kelapa Sawit
Mata kuliah Budidaya Tanaman Kelapa Sawit adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas Sejarah taksonomi tanaman kelapa sawit, fitogeografi kelapa sawit, persiapan lahan penanaman kelapa sawit, pengadaan benih, pembibian kelapa sawit, penanaman kelapa sawit, pemeliharaan dan panen kelapa sawit, teknologi pengolahan hasil kelapa sawit.
- Teknologi Budidaya Tanaman Kakao
Mata kuliah Budidaya Tanaman Kakao adalah mata kuliah pilihan bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentan sejarah dan taksonomi tanaman kakao, fitigeografi kakao,persiapan lahan, pengadaan benih, pembibitan kakao, penanaman kakao, pemeliharaan dan pemanenan kakao, teknologi pengolahan hasil tanaman kakao, pengawetan hasil panen.
- Agrohidrologi
Mata kuliah agroteknologi adalah mata kuliah wajib padaProgram Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentang daur hidrologi, komponen-komponen penyusun daur hidrologi, sistem hidrologi, pengelolaan daerah aliran sungai, kualitas dan kuantitas air, dan pengelolaan sumber daya air dan bangunan irigasi.
- Biokimia Tumbuhan
Mata kuliah Biokimia Tumbuhan adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi, Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentang Pengertian Biokimia, Biomolekul, fungsi biomolekul, sel hidup, enzim, protein, asam nukleat, karohidrat, dan lipid, proses metabolisme dan anabolisme.
- Agroklimatologi
Mata kuliah Dasar Klimatologi dan Agroklimatologi adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur.Membahas tentang pengertian, ruang lingkup, manfaat klimatologi,atmosfer, hidrometeorologi, tekanan udara dan angin, klasifikasi iklim, Intensitas radiasi matahari, agihan tanaman atas dasar iklim, pengaruh iklim terhadap pertanian, dan perubahan iklim.
- Konservasi Tanah Dan Air
Mata kuliah Konservasi Tanah dan Air adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur.Membahas tentang pengertian konservasi tanah, usaha konservasi tanah, macam-macam erosi, prediksi laju aliran permukaan, faktor yang mempengaruhi erosi, pengaruh berbagai macam tanaman terhadap konservasi tanah, metode konservasi tanah dan air dan teknologi pengendalian erosi dan pengawetan tanah serta prediksi erosi.
- Mekanisasi Pertanian
Mata kuliah Mekanisasi Pertanian adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi, Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentang tujuan, fungsi dan manfaat Mekanisasi Pertanian, macam-macam bajak, Pengunaan dan fungsi alat, pengenalan elemen-elemen alat mesin pertanian, macam alat pompa untuk pengairan dan kegunaan pompa irigasi serta menghitung nilai susut alat mesin pertanian.
- Rancangan Penelitian
Mata kuliah Rancangan Percobaan adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentang pengertian, ruang lingkup, manfaat klimatologi, atmosfer, hidrometeorologi, tekanan udara dan angin, klasifikasi iklim, Intensitas radiasi matahari, agihan tanaman atas dasar iklim, pengaruh iklim terhadap pertanian, dan perubahan iklim.
- Statistik
Mata kuliah statistik adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentang pengertian, definisi, peran dan kegunaan statistik, metode pengumpulan dan pengolahan data, penyajian data dalam bentuk tabel dan grafik, distribusi data kualitatif dan kuantitatif, ukuran pemusatan, ukuran variasi dan diversi, regresi sederhana dan regresi berganda.
- Pasca Panen
Mata Kuliah Pascapanen adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolat Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Mempelajari tentang ruang lingkup Teknologi Pasca Panen yang meliputi : Pengetahuan bahan hasil pertanian; Dasar-dasar proses pengolahan atau pengawetan; Pasca panen; Sanitasi; Pengemasan dan penyimpanan; Penanganan limbah dan Bioteknologi Industri Pangan.
- Dasar-Dasar Manajemen
Mata kuliah Dasar Dasar Manajemen adalah mata kuliah dasar umum bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentang teori-teori dan prinsip Manajemen, Model- model dan fungsi Manajemen secara mendasar dan menyeluruh.
- Genetika Dasar
Mata kuliah Genetika Dasar adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentang pengertian Genetika, Subtansi Dasar Pewarisan, Sifat Pembelahan Sel, Hukum Mendel, Perkawinan Monohibrid dan Dihibrid, Intraksi Gen, Probabilitas, Peawarisan Sifat Kuantitatif.
- Fisika Dasar
Mata kuliah fisika dasar adalah mata kuliah dasar wajib bagi mahasiswa program studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian KutaiTimur mempelajari tentang Peran fisika dalam kehidupan sehari-hari, vector, Gerak lurus, gerak dalam bidang datar, hokum-hukum newton tentang gerak, kerja dan energy, kesetimbangan, momentum, impuls dan gerak relative.
- Matematika
Mata kuliah matematika adalah mata kuliah dasar wajib bagi mahasiswa program studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur mempelajari tentangPersamaan dan Pertidaksamaan; Fungsi, Limit Fungsi, dan Kekontinuan Fungsi; Fungsi Transenden; Turunan; Integral Tunggal; Penggunaan integral; teknik pengintegralan; integral tak wajar; turunan parsial dan integral lipat; Vektor danMatrik.
- Agroforestry
Mata kuliah Agroforestri adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentang Definisi Agroforestri, Aspek-aspek Agroforestri, Komposisi jenis, Pemanfaatan Ruang, Tumpang Sari, Pekarangan, Hutan Rakyat, Pemeliharaan dan Perlindungan Tanaman.
- Kewarganegaraan
Mata Kuliah Pendidikan Kewarganegaraan adalah mata kuliah dasar wajib bagi mahasiswa Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur. Membahas tentang negara dan konstitusi, wawasan nusantara dan ketahanan nasional, identitas nasional, demokrasi Indonesia, hak dan kewajiban warga negara dan negara dalam ke hidupan bermasyarakat, berbangsa dan bernegara.
Mata Kuliah Konsentrasi Studi Agribisnis
- Pengantar Ilmu Pertanian
Mata kuliah ini membahas perkembangan ilmu pertanian, pertanian sebagai perusahaan dan membahas sifat pertanian berkelanjutan. Pengertian ilmu pertanian/ Pengertian ilmu pertanian berkelanjutan. Sejarah pertanian. Unsur-unsur pertanian. Petani. Perusahaan Usahatani. Peranan pertanian dalam pembangunan ekonomi. Menggerakkan pembangunan pertanian. Pembentukan tanah dan produktivitas tanah. Tanah subur dan tidak subur. Unsur hara. Agro ekosistem. Pertanian konvensional/Revolusi hijau. Konsep pertanian berkelanjutan. Prospek, kendala dan strategi pembangunan pertanian berkelanjutan di Indonesia. Isue-isue ketahan pangan di Indonesia.
- Bahasa Indonesia
Matakuliah bahasa Indonesia memuat bahan ajar untuk meningkatkan kemampuan siswa dalam menggunakan bahasa Indonesia yang baik dan benar, baik secara lisan dan tulisan terutama dalam menyusun paragraf, esai, menulis akademik, serta menyajikannya secara akurat dan santun
- Kimia
Mata kuliah Kimia membahas pengertian, ruang lingkup, dan manfaat kimia struktur atom, sistem periodik, stoikiometri, larutan asam basa, laju reaksi/kinetika kimia.
- Bahasa Inggris
Bertujuan untuk membekali mahasiswa dengan kemampuan menulis dan berkomunikasi secara ilmiah menggunakan bahasa Inggris.
- Matematika
Mata kuliah ini merupakan salah satu alat untuk memecahkan masalah ekonomi secara kuantitatif dengan pendekatan matematis. Beberapa konsep dasar matematis akan dijelaskan dan dilatih agar trampil sehingga dapat digunakan untuk memecahkan masalah-masalah dasar ekonomi. Beberapa topik yang akan dibahas, meliputi: konsep dasar matematika; gambar dan fungsi; persamaan linier dan kuadrat; persamaan dinamik dan diferens; fungsi eksponensial, pertumbuhan dan persamaan diferensial; aljabar matriks; dan matematika keuangan.
- Biologi
Konsep-konsep dasar biologi tentang sejarah kehidupan yang mencakup Biologi sebagai sains dan ciri-ciri makhluk hidup
- Agama
Bertujuan untuk membantu terbinanya mahasiswa yang beriman dan bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berbudi pekerti luhur, berfikir filosofis, bersikap rasional dan dinamis, berpandangan luas serta dalam kerjasama antar umat beragama dalam rangka pengembangan dan pemanfaatan ilmu dan teknologi serta seni untuk kepentingan manusia dan nasional.
- Pengantar Ilmu Ekonomi
Mata kuliah ini berisikan tentang konsep, prinsip dasar, jenis ekonomi mikro dan makro
- Kewarganegaraan
Peningkatan kualitas wawasan mengenai kepentingan publik dan kewarganegaraan serta mengerti problematika kontemporer bangsa dalam konteks kehidupan berbangsa dan bernegara di era global.
- Dasar Manajemen
Mahasiswa mampu memahami fungsi manajemen yang meliputi teori dan konsep dasar manajemen seperti perencanaan (planning), pengaturan (organizing), kepemimpinan (leadership), dan pengendalian (control), dan dapat mengaplikasikannya dalam pengelolaan organisasi yang akan diikuti.
- Fisika Dasar
Mata kuliah Fisika Dasar membahas tentang aspek-aspek dasar ilmu fisik sehingga memberikan landasan yang memadai untuk memahami fenomena dan gejala alam yang terjadi dalam kehidupan sehari-hari.
- Sosiologi Pedesaan
Sosiologi Pedesaan merupakan mata kulaih yang memahami desa-desa dan pertanian saat ini, baik umum (dunia), maupun khusus (Indonesia), dimana fenomena tersebut tentulah berbeda dalam setiap peradaban sejak era sebelum proses medernisasi, era ketika modernisasi melanda dunia dan pada era globalisasi.
- Agroekosistem
Konsep ekosistem, Konsep lingkungan hidup, Masalah lingkungan global dan masalah di Indonesia, Teknologi pembangunan industri dan bahan berbahaya. Pengelolaan Lingkungan.
- Ilmu Sosial dan Budaya Dasar
Matakuliah ISBD mengetengahkan pengetahuan dasar tentang konsep-konsep manusia, konsep-konsep kebudayaan, konsep-konsep sosiologi, konsep-konsep nilai, moral, dan hukum, dan konsep-konsep sains, teknoloi, seni, dan lingkungan.
- Ekonomi Sumberdaya Pertanian
Mata kuliah ini dirancang untuk mengembangkan analisa mengenai fungsi ekonomi terhadap sumberdaya-sumberdaya khususnya sumberdaya pertanian.
- Ekonomi Mikro
Mata kuliah ini dirancang untuk mengembangkan analisa mengenai fungsi ekonomi pasar dari pelaku-pelaku ekonomi yang terlibat di dalamnya, seperti konsumen dan produsen yang berperan menentukan harga, serta alokasi sumber daya yang maksimum.
- Dasar – dasar Akuntansi
Mahasiswa akan diberikan penjelasan mengenai akuntansi dan lingkungan bisnis, selanjutnya mengenai siklus akuntansi, yaitu melakukan pencatatan transaksi (jurnal), memposting ke buku besar, menyusun neraca saldo, membuat jurnal penyesuaian, menyusun neraca lajur hingga penyusunan laporan keuangan untuk perusahaan jasa maupun perusahaan dagang.
- Dasar Ilmu Tanah
Mata kuliah disusun untuk memberikan pengetahuan kepada mahasiswa tentang pengetahuan mengenai tanah dalam upaya produksi pertanian. Adapun materi perkuliahannya meliputi: Pendahuluan (sejarah, defenisi dan batasan); Pembentukan Tanah; Sifat-sifat fisika tanah; Sifat-sifat kimia tanah; Sifat-sifat biologi tanah; konsep dan keharusan tindakan konservasi tanah dan air.
- Dasar Perlindungan Tanaman
Materi perkuliahan ini mencakup pengertian, ruang lingkup, tujuan, permasalahan perlindungan tanaman, bahasan mengenai ilmu-ilmu yang terkait, konsep-konsep dasar di dalam perlindungan tanaman, pengenalan mengenai Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) yang berupa hama, pathogen, dan gulma, serta gangguan tanaman berupa defisiensi unsur hara, dasar-dasar strategi pengendalian OPT beserta beberapa analisis dasar tentang intensitas serangan hama, intensitas penyakit, analisis vegetasi, Pengelolaan Hama Terpadu (HPT) dan implementasinya, dan prospek perlindungan tanaman di masa kini dan mendatang.
- Agroklimatologi
Matakuliah Agroklimatologi merupakan salah satu dasar ilmu untuk pengembangan bidang pertanian. Pengembangan bidang pertanian sangat ditentukan oleh faktor tanah dan iklim (Abiotik), tanaman dan organisme pengganggu tanaman (Biotik) dan Sosial ekonomi masyarakat.
- Kependudukan
Mata kuliah ini membahas tentang konsep dasar kependudukan, data kependudukan, ukuran dasar demografi, mobilitas penduduk, pertumbuhan penduduk, safe motherhood, tabel kematian, dan proyeksi penduduk.
- Dasar Agronomi
konsep dan teori teknologi di bidang pertanian dan budidaya tanaman berbasis komoditas. pengertian dan aspek agronomi, faktor lingkungan tanaman iklim dan tanah, Struktur dan fungsi tanaman, Pertumbuhan dan perkembangan tanaman, Pembiakan tanaman, Teknik budidaya tanaman untuk mencapai produksi maksimal.
- Manajemen Agribisnis
Mata kuliah ini membahas tentang pengertian agribisnis dan manajemen, hubungan dengan produksi serta pengambilan keputusan untuk sebuah usaha.
- Ekonomi Makro
Mempelajari berbagai konsep dasar kajian makro ekonomi yang meliputi pendapatan nasional, konsumsi, tabungan dan investasi, analisis penentuan pendapatan nasional keseimbangan, perdagangan internasional, uang dan bank, pembangunan dan pertumbuhan ekonomi, serta perencanaan ekonomi.
- Statistik Non Parametrik
Dasar-dasar statistika nonparametric yang digunakan sebagai pijakan pembahasan lebih lanjut tentang statistika nonparametric; Uji tanda dan uji kecenderungan; table kontingensi yang terkait dengan uji chi kuadrat dan uji median ; jenis-jenis koefisien kontingensi ; uji goodness of Fit ; uji rank (uji wilcoxon ‘ Manwhitney dan uji Friedman ; serta uji Kolmogorov dan spirnov.
- Statistik
tentang metode statistik yang meliputi pengumpulan, pengolahan, penyajian dan penganalisaan data guna pengambilan keputusan.
- Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian
Mempelajari dasar ilmu penyuluhan pada umumnya, penyuluhan pertanian pada khususnya, meliputi arti, tujuan dan falsafah penyuluhan, pengertian pendidikan, komunikasi sebagai dasar penyuluhan pertanian, adopsi dan difusi inovasi dalam komunikasi, materi penyuluhan, metoda penyuluhan pertanian, perlengkapan penyuluhan, sistem kerja penyuluhan, etika penyuluhan, perencanaan progam dan evaluasi penyuluhan pertanian.
- Sistem Informasi Manajemen
Dalam matakuliah ini dibahas berbagai isu, konsep, dan penelitian yang terkait dengan sistem teknologi informasi. Penekanan materi-materi tersebut difokuskan pada aspek manajerial daripada aspek-aspek teknis.
- Kelembagaan dan Koperasi Pertanian
Mata kuliah ini didisain untuk memberikan pemahaman tentang: koperasi dan peran pentingnya dalam pengembangan sistem agribisnis yang mensejahterakan petani; bagaimana keunggulan mekanisme koperasi, bagaimana mengelola koperasi sebagai suatu bentuk lembaga berdimensi sosial-ekonomi; dan strategi pengembangan koperasi yang sesuai dengan jatidirinya, serta peran penting wirakoperasi (co- operative entrepreneurs) dalam pengembangan kelembagaan dan koperasi agribisnis yang tangguh.
- Keuangan dan Pembiayaan Agribisnis
Mata kuliah ini akan menjelaskan dan menganalisis pengertian dan ruang lingkup pembiayaan agribisnis, perencanaan dan pengendalian keuangan, konsep dan kebutuhan pembiyaan perusahaan agribisnis, sumber-sumber pembiayaan agribisnis, keputusan pemilihan sumber pembiayaan serta kebijakan pembiayaan agribisnis tidah langsung (pembiayaan non market).
- Ekonomi Manajerial
Ekonomi Manajerial adalah mata kuliah yang mempelajari tentang aplikasi teori ekonomi dalam pengambilan keputusan manajerial.
- Pemasaran Produk Pertanian
Mata kuliah ini membahas tentang pengertian pengertian pasar dan pemasaran, fungsi dan saluran pemasaran, strategi pemasaran, harga dan peranannya, produk kaitannya dengan pertanian.
- Manajemen Produksi dalam Agribisnis
Mata kuliah ini membahas mengenai (1) Perencanaan produksi dalam agribisnis yang meliputi latar belakang dan defenisi manajemen produksi, tipe produksi, perencanaan produksi, manajemen resiko pada agribisnis. (2) pengendalian produksi dalam agribisnis yang meliputi pengambilan keputusan pembelian yang efisien, pentingnya pengendalian persediaan, mengidentifikasi berbagai macam persediaan dan menghubungkannya dengan konsep titik pemesanan, perbedaan antara metode penjadwalan TPEP/PERT dan MJK/CPM, dan pentingnya pengendalian mutu.
- Kepariwisataan Alam
Mata kuliah ini membahas mengenai pengertian kepariwisataan, jenis dan macam-macam pariwisata, wisatawan, industry pariwisata, produk industry pariwisata, objek dan atraksi pariwisata, sarana dan prasarana pariwisata, sarana pariwisata, transportasi pariwisata.
- Ketahanan Pangan
Mempelajari konsep dasar pangan dan gizi dari berbagai perspektif lingkungan fisik, kimia, mikrobiologi, sosial dan budaya yang terkait dalam sistem pangan dan gizi mulai dari proses produksi, distribusi, konsumsi, dan status gizi.
- Metodologi Penelitian
Matakuliah Metodologi Penelitian ini bertujuan untuk membekali para mahasiswa pengetahuan, pemahaman dan penerapan berbagai metode penelitian dalam rangka penyusunan tugas akhir. Dalam perkuliahan dibahas berbagai jenis penelitian, langkah-langkah penelitian ilmiah mulai dari penentuan topik, identifikasi permasalahan, tinjauan pustaka, penentuan fokus masalah, penentuan variabel, disain dan perancangan, teknik pengumpulan data, analisis dan penarikan kesimpulan.
- Ekonomi Pembangunan
Secara umum materi perkuliahan akan mengacu pada tema utama pembangunan ekonomi dan prinsip-prinsip ilmu ekonomi pembangunan dalam hubungannya dengan aneka masalah dan isu utama yang dihadapi oleh negara-negara dunia ketiga. Perhatian utama dipusatkan pada berbagai persoalan pembangunan yang sepenuhnya nyata dalam kehidupan penduduk, kerusakan lingkungan, serta terjadinya stagnasi pembangunan.
- Sistem Perladangan
Mata kuliah disusun untuk memberikan pengetahuan kepada mahasiswa tentang pengetahuan dan ketrampilan yang berkaitan dengan berbagai upaya pengoptimalan Sistem Perladangan.
- Ekonometrika
Mata kuliah ini merupakan salah satu alat untuk memecahkan masalah ekonomi dan keuangan secara kuantitatif dengan pendekatan ekonometrika. Beberapa konsep dasar model-model ekonometrika akan dijelaskan dan dilatih agar trampil sehingga dapat digunakan untuk memecahkan masalah-masalah dasar ekonomi dan keuangan. Beberapa topik yang akan dibahas meliputi: konsep dasar ekonometrika; analisis regresi; estimasi interval dan uji hipotesis; masalah-masalah estimasi, masalah inferensi; model regresi variabel boneka; model asumsi klasik; spesifikasi model dan uji diagnosis.
- Kewirausahaan
Mata kuliah ini membahas tentang pengertian dan fungsi manajemen serta kajian yang terkait yang diimplementasikan di bidang industri. Mata kuliah ini membahas pula arti, prinsip, dan klasifikasi wirausaha serta berbagai kajian terkait kewirausahaan.
- Pemberdayaan Masyarakat
Mahasiswa dapat mengetahui, memahami, menguasai dan mampu mengimplementasikan teori pemberdayan masyarakat dan mampu merencanankan program pemberdayaan masyarakat.
- Perencanaan Wilayah
Mempelajari tentang pengertian perencanaan dan perencanaan pembangunan wilayah, proses dan prosedur perencanaan pembangunan wilayah (daerah) dan keterkaitannya denganperencanaan pembangunan nasional, konsep-konsep perencanaan pembangunan wilayah dan pedesaan dalam dimensi spasial dan a-spasial untuk pengembangan wilayah, mempelajari beberapa teknik dan analisis perencanaan pembangunan wilayah.
- Ekonomi Produksi
Mata kuliah ini membahas tentang pengertian produksi, proses produksi, fungsi produksi, produksi fisik rata-rata, produk marginal, tahapan produksi, elastisitas produksi, alokasi input, isoquant, tingkat substitisi input marginal, isocost, LCC (least cost combination), dimana kegiatan ekonomi tersebut menghasilkan barang/jasa.
- Ilmu Usaha Tani
Mata kuliah ilmu usaha tani membahas tentang pengertian dan ruang lingkup ilmu usaha tani, peranan ilmu usaha tani dalam pembuatan keputusan usaha tani, hubungan ilmu usaha tani dengan ilmu-ilmu pertanian lainnya, sejarah perkembangan usaha tani di Indonesia, unsure-unsur pokok usaha tani, penelitian ilmu usaha tani, perencanaan dan resiko usaha tani, alat analisis dalam ilmu usaha tani (analisis data sederhana, analisa ekonomi, analisa dengan linear programing, analisis financial, analisis regresi, analisis anggaran parsial.
- Pendidikan dan Pelatihan
Mata kuliah ini membahas tentang tentang konsep dasar Diklat, ruang lingkup Manajemen Diklat, analisis kebutuhan latihan dan pembelajaran Diklat, pengelolaan SDM, Ruangan, evaluasi dan pembiayaan diklat.
- Perdagangan Internasional
Memberikan pengetahuan dan pemahaman kepada mahasiswa mengenai Teori dan Praktek dalam melaksanakan perdagangan Internasional melalui mata kuliah Perdagangan Internasional. Materi Perdagangan Internasional ini akan membahas mulai dari Istilah dan pengertian, Eksistensi, tujuan, Sejarah Perkembangan Perdagangan Internasional serta teori-teori yang mendasari Perdagangan Internasional, tata cara yang digunakan dalam perdagangan internasional dan bagaimana sistem pembayaran dalam perdaganan internasional.
- Kebijakan Strategi dan Pembangunan Pertanian
Mata kuliah kebijakan strategi dan pembangunan pertanian menjelaskan mengenai teori pembangunan, kebijakan pemerintah dalam membangun desa, permasalahan yang umum terjadi pada tingkat petani dan strategi apa yang perlu diambil dalam menentukan sikap dan kebijakan.
- Pembangunan Pertanian
Mata kuliah ini membahas tentang konsep pembangunan pertanian yang meliputi definisi dan indikator pembangunan, teori pembangunan, masalah dan faktor penghambat dalam pembangunan pertanian, perencanaan dan program pembangunan pertanian, transformasi pertanian dan pembangunan perdesaan, pembangunan industri dan pembangunan pertanian berbasis unggulan lokal hingga modernisasi petani dan pertanian di perdesaan.
- Metodologi Penelitian Sosek.
Dalam perkuliahan dibahas berbagai jenis penelitian, langkah-langkah penelitian ilmiah mulai dari penentuan topik, identifikasi permasalahan, tinjauan pustaka, penentuan fokus masalah, penentuan variabel, disain dan perancangan, teknik pengumpulan data, analisis dan penarikan kesimpulan.
- Perencanaan dan Kelayakan Bisnis
Mata kuliah ini berisi pembahasan tentang penilaian kelayakan suatu proyek dalam organisasi bisnis. Pembahasan difokuskan pada analisis suatu proyek dilihat dari berbagai aspek; aspek teknis, ekonomi, keuangan, manajemen, pasar, dan sensitivitas.
- Riset Operasi
Melalui mata kuliah ini diharapkan agar mahasiswa dapat memahami kegiatan-kegiatan operasi yang dapat membangun dan mengelola operasi perusahaan pada kelas dunia serta dapat menerapkan alat-alat kuantitatif yang dapat membantu mengambil keputusan operasi yang lebih baik.
- Hukum dan Etika Bisnis
Mata kuliah ini membahas asas-asas dan aturan hukum yang mendasari dan mengatur pelaksanaan bisnis. Mata kuliah ini meliputi pengertian hukum bisnis dan perusahaan, prosedur pendaftaran perusahaan, badan hukum yang berlaku di Indonesia, kontrak/perjanjian bisnis, kepailitan, sengketa bisnis dan arbitrase.
- Komunikasi Bisnis
Mata kuliah ini mempelajari bagaimana berkomunikasi yg efektif, komunikasi interpersonal, komunikasi dalam tim, komunikasi melalui surat, komunikasi tentang pekerjaan, komunikasi melalui laporan serta komunikasi melalui teknologi.